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Tradiciones gastronomías, oralidades e informalidad: un acercamiento etnográfico a las comidas populares en la ciudad de Santa Marta
(Corporación Universidad de la Costa, 2010-11)Este artículo no pretende estar enmarcado en los márgenes de la antropología de la alimentación propiamente dicha, pues no se trata de una etnografía de la alimentación, ni de extenderse a sus diversas y específicas ... -
La vida en los pensamientos de cristal
(Corporación Universidad de la Costa, 2011-08)La vida en los pensamientos de Cristal son una suerte de textos concatenados por lo que podríamos llamar un ejercicio de la corriente de conciencia o el monólogo interior que hicieron famosos a escritores como Joyce, Woolf, ... -
Transformación de los institutos universitarios tecnológicos y colegios universitarios en universidades politécnicas territoriales
(Delegación de Publicaciones, Núcleo de Sucre, 2012)Esta investigación tiene como propósito indagar y teorizar sobre la idea de universidad, universidad politécnica, sector socio-productivo, la formación que se ha instalado en el pensamiento del sujeto, administrado desde ... -
La metodología entre compromisos y diversidad en las dificultades del trabajo de campo dentro de un ejercicio etnográfico con comidas populares
(Corporación Universidad de la Costa, 2012-09)El trabajo de campo al que hago referencia, y el cual es causante de estas ulteriores reflexiones, se llevó a cabo en la ciudad de Santa Marta con las personas que viven del ejercicio de las ventas informales de comida ... -
Las tic y el conocimiento pertinente: una mirada complejo - dialógica
(Delegación de Publicaciones, Núcleo de Sucre, 2013)El desarrollo y gran avance de las Tecnologías de la Información y la Comunicación ha dado lugar a cambios rupturales ontoepistémicos. La otrora sociedad en la cual se transmitía el conocimiento, ahora se encuentra inmersa ... -
Guia de laboratorio de Cámara de Gesell
(Universidad de la Costa, 2015)El trabajo de laboratorio se constituye en la estrategia de aprendizaje significativo de mayor impacto en la enseñanza y aprendizaje de las ciencias. Según Kirschner (1992; citado por Flores, Caballero y Moreira, 2009), ... -
Guía de laboratorio de psicobiología
(Universidad de la Costa, 2015)El trabajo de laboratorio se constituye en la estrategia de aprendizaje significativo de mayor impacto en la enseñanza y aprendizaje de las ciencias. Según Kirschner (1992; citado por Flores, Caballero y Moreira, 2009), ... -
Guía de laboratorio de psicometría
(Universidad de la Costa, 2015)El trabajo de laboratorio se constituye en la estrategia de aprendizaje significativo de mayor impacto en la enseñanza y aprendizaje de las ciencias. Según Kirschner (1992; citado por Flores, Caballero y Moreira, 2009), ... -
Tecnologías de información y comunicación en el sector hotelero
(Corporación Universitaria Latinoamericana, 2015-08)Es muy común leer o escuchar que lo único constante en las organizaciones es el cambio, lo cual corresponde a la dinámica natural de los sistemas aunado a los factores globalizantes en el que se inscriben las empresas, ... -
Evaluación del currículo en educación preescolar
(Corporación Universitaria Latinoamericana, 2015-08)El fortalecimiento de los procesos educativos, se ha constituido en una punta de lanza para quienes tienen en sus manos el compromiso y posibilidad de hacerlo. No es un secreto, como a través de instancias gubernamentales ... -
Calidad educativa y gestión escolar
(Corporación Universitaria Latinoamericana, 2015-08)El siguiente texto como resultado de investigación busca evidenciar la importancia de la gestión escolar y su incidencia en la implementación de la calidad en establecimientos educativos oficiales no certificados. Se parte ... -
El blog: herramienta pedagógica de aprendizaje en la educación física
(Corporación Universitaria Latinoamericana, 2015-08)Las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC), concebidas como aquellos avances tecnológicos que giran alrededor del mundo de las telecomunicaciones y de las tecnologías audiovisuales, están ejerciendo una ... -
Calidad estratégica en los servicios de salud
(Corporación Universitaria Latinoamericana, 2015-08)La calidad en la prestación de los servicios de salud es un tema de gran importancia y a su vez de difícil manejo dentro del contexto actual, en el cual el mayor enfoque está dirigido hacia los aspectos administrativos, ... -
Gestión del conocimiento en organizaciones bancarias de Cienfuegos-Cuba
(Corporación Universitaria Latinoamericana, 2015-08)Se entiende el desarrollo como un fenómeno social, donde el centro es el hombre, es objetivo y medio para alcanzarlo, definición que viene dada por la propia evolución de las teorías del desarrollo que permitieron incluir ... -
Buenas prácticas del desarrollo sostenible
(Corporación Universitaria Latinoamericana, 2015-08)En la actualidad existen variadas opiniones acerca de la manera en que se pueden mitigar los problemas ambientales existentes en el planeta, tales comoel cambio climático y la acción indiscriminada del hombre que trae ... -
Pragmatismo competitivo de las pymes de la Región Caribe
(Corporación Universitaria Latinoamericana, 2015-08)Este trabajo investigativo nace de las reflexiones de los autores en torno a las circunstancias actuales dentro del proceso de globalización económica en que están inmersos todos los países caribeños, y por tanto repercute ... -
Gestión del conocimiento. Perspectiva multidisciplinaria
(Editorial artesanal de Ediciones Madriguera, 2016)El libro “Gestión del Conocimiento. Perspectiva Multidisciplinaria”, es una publicación internacional, seriada, continua, arbitrada de acceso abierto a todas las áreas del conocimiento, es el esfuerzo de investigadores de ... -
Introducción a los Sistemas de Comunicaciones Electrónicas: Un enfoque didáctico para las Telecomunicaciones
(Amazon Books, 2016-12-05)Para analizar y comprender cómo funcionan las distintas tecnologías actuales, cómo es capaz la información de viajar de un punto a otro en cuestión de segundos, es preciso estudiar las técnicas de modulación sobre las que ... -
Gestión del conocimiento. Perspectiva multidisciplinaria. Volumen 3
(Editorial artesanal de Ediciones Madriguera, 2017)El libro “Gestión del Conocimiento. Perspectiva Multidisciplinaria”, de la colección Unión global, es una publicación internacional, seriada, continua, arbitrada de acceso abierto a todas las áreas del conocimiento, es el ... -
Gestión del conocimiento. Perspectiva multidisciplinaria. Volumen 2
(Editorial artesanal de Ediciones Madriguera, 2017)El libro “Gestión del Conocimiento. Perspectiva Multidisciplinaria”, es una publicación internacional, seriada, continua, arbitrada de acceso abierto a todas las áreas del conocimiento, es el esfuerzo de investigadores de ...