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Acevedo Merlano, Alvaro (4)
Chaux Lizarazo, Jessica Alejandra (1)SubjectGastronomías (2)Santa Marta (2)Ciencias sociales (1)Comida popular (1)Comunicación (1)Disciplina por la escritura (1)Informalidad (1)Investigaciones (1)Oralidades (1)Pensamiento (1)... View MoreDate Issued2010 (1)2011 (1)2012 (1)2018 (1)Has File(s)Yes (4)

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La metodología entre compromisos y diversidad en las dificultades del trabajo de campo dentro de un ejercicio etnográfico con comidas populares 

Acevedo Merlano, Alvaro (Corporación Universidad de la Costa, 2012-09)
El trabajo de campo al que hago referencia, y el cual es causante de estas ulteriores reflexiones, se llevó a cabo en la ciudad de Santa Marta con las personas que viven del ejercicio de las ventas informales de comida ...
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Tradiciones gastronomías, oralidades e informalidad: un acercamiento etnográfico a las comidas populares en la ciudad de Santa Marta 

Acevedo Merlano, Alvaro (Corporación Universidad de la Costa, 2010-11)
Este artículo no pretende estar enmarcado en los márgenes de la antropología de la alimentación propiamente dicha, pues no se trata de una etnografía de la alimentación, ni de extenderse a sus diversas y específicas ...
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La vida en los pensamientos de cristal 

Acevedo Merlano, Alvaro (Corporación Universidad de la Costa, 2011-08)
La vida en los pensamientos de Cristal son una suerte de textos concatenados por lo que podríamos llamar un ejercicio de la corriente de conciencia o el monólogo interior que hicieron famosos a escritores como Joyce, Woolf, ...
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Juego, luego existo: reflexiones en torno a los videojuegos y las subjetividades 

Acevedo Merlano, Alvaro; Chaux Lizarazo, Jessica Alejandra (Corporación Universidad de la Costa, 2018-12)
A continuación, se presentan una serie de hallazgos que fueron producto de toda la reflexión que se estructura a lo largo de la investigación denominada Consumo cultural de videojuegos y construcción de subjetividades en ...

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